クアラルンプールの夢

2015年10月

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得意のコロッケ

2015年10月5日
奥様が旅行中のため、コロッケを作りました。
豚肉と玉ねぎを炒めて、ほんだし&醤油&アジシオで和風に仕上げました。
ソースではなく醤油をかけます。4日分の夕飯にはなりそう!

居酒屋「串楽」

2015年10月21日
うちから徒歩1分の居酒屋「串楽」の前を通ったら、和食ランチを始めてたので、Tenpura Bentoを食べてみました。
海老2本入りの天麩羅は合格だったけど、つけ汁に味がない。
でも18リンギ(500円)だからOKさ!

一時帰国中

2015年10月27日
一時帰国中!
10日ほどだけど、九州行ったり役所行ったり忙しいゾ

母と作るコロッケ

2015年10月30日
87歳になる母と一緒にコロッケを作りました。
美味しくて、嬉しくて、コロッケが滲んで見えます。